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面包飘出文化香——从面包中发现世界文化

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摘要 “文化与面包密不可分,许多人的生活节奏是面包设定的,当然,还有很多周而复始的生活习惯也是如此。”记者苏珊·塞利格松这样说道。她酷爱旅行,常常乐此不疲。在她看来,面包这种看得见摸得着、能食用的东西,能够浓缩某个地方的文化精神。
作者 丽娜
机构地区 广西
出处 《烹调知识》 2009年第5期8-9,共2页 Cooking Knowledge
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