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创新鸡翅菜两款
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摘要
当前,冰冻鸡翅在超市十分常见,如何运用其制作出美味佳肴,的确要花一番功夫。近日,笔者受到某农家乐餐馆的启发,制作出两款创新鸡翅菜肴,很受人们欢迎,现介绍如下,供读者参考。
作者
乐清
机构地区
四川
出处
《烹调知识》
2009年第5期24-24,共1页
Cooking Knowledge
关键词
鸡翅
创新
美味佳肴
农家乐
制作
菜肴
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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