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甘蔗烤着卖 财富随香飘

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摘要 湖北省阳新县蔗农孙华清一改平时甘蔗生吃的传统做法,将甘蔗烤熟后出售。这种独辟蹊径的做法吸引了不少顾客。他的做法是:支个炉子,像烤甘薯一样,把甘蔗切成30厘米长的段,放在炉口周围烘烤,不时地翻动。炉火将甘蔗烤得焦黄,散发出诱人的香甜味,老远就能闻到。甘蔗烤熟后,蔗皮能毫不费力地扯下来,咬一口甘蔗,热乎乎的蔗汁顺嘴流下,味道还真的与众不同。这不仅能满足顾客图个新鲜的需求,而且熟甘蔗的味道确实比生甘蔗香甜。难怪孙华清的生意应接不暇,销售收入非常可观。
作者 李达
出处 《农村新技术》 2009年第4期54-54,共1页
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