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欢天喜地的年俗小吃——夹板丸子
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摘要
春节是一家人的大聚会,饭桌上的饭菜当然会与往日不同,不仅要有很好的彩头、很喜庆的寓意、很好的卖相,还要有很好的口感和人缘。往往最有人缘的不是什么山珍海味,不是什么大菜主菜,而是朴素得不能再朴素,家常得不能再家常的当地小吃。
作者
藕夹夹
出处
《家庭之友(佳人)》
2012年第1期8-9,共2页
Family Friend(Beauty)
关键词
夹板
小吃
丸子
鸡蛋
肉馅
做法
煎饼
宁夏
制作方法
肉丸
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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家庭之友(佳人)
2012年 第1期
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