狗的愿望

南方有冬至节吃狗肉的习俗。去年冬至节的前两天,我和爱人到城乡接合部的集市上去闲逛,天气虽然寒冷,但集市贸易却十分火爆。在畜禽市场时,街道旁边有好几个简陋的摊桌上摆有杀后打整好的狗,需要买狗肉的顾客看中哪儿就砍哪儿,被砍过的切口血淋淋的。摊桌的后面,摆有正烧着火的铁锅,几个人正在热气腾腾的锅里洗烫刚杀好的狗,刮狗毛,剖肚子,地上横溢着污浊的血水。离锅两三米远的地上,摆有好几只装有狗的铁笼,有的笼子里两只挤装在一起。