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食物消毒防误区
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摘要
最近,食物中毒事件频频发生。为了防止病从口入,妈妈们都很在意食物消毒问题。食品药品监督管理局有关专家提出,食物消毒要谨防4个误区:误区一:变味的食物只要煮一煮就可以吃了。这种认识是错误的。因为有的细菌耐高温。
作者
闫平
出处
《妇女生活(现代家长)》
2012年第10期56-56,共1页
Modern Parents
关键词
食物中毒
消毒杀菌
误区
药品监督管理局
耐高温
细菌
消毒问题
毒素
腌制食品
事件
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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妇女生活(现代家长)
2012年 第10期
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