杨梅采后保鲜贮运

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摘要杨梅不耐贮藏运输,因此,错时杨梅畅销价高。可采取以下方法进行杨梅采后处理与保鲜,错时上市。选果选择9成熟(未熟或过熟之果均不宜)、完整、发育良好、无损伤、无霉烂的果实。预冷将选出果实立即进入冷库或小型冷库预冷,使温度降至0℃～2℃。

作者谢雪芳

出处《农民文摘》 2012年第7期42-42,共1页 Farmer's Digest

关键词杨梅泡沫塑料果实采后处理小型冷库无损伤预冷耐贮藏低温保鲜粘胶纸

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农民文摘

2012年第7期

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