菜鸟说粤菜

我出一个题目:如何用一句简单易懂的话来评价粤菜呢?我相信粤菜无敌于天下。在中国,粤菜可与川菜二分天下,各占半壁江山。粤菜虽然在地域的分布下不如川菜广泛,它仅能影响以广东为半径辐射的少数地区,而川菜则正在渗透全中国。