料酒市场急需严格规范被引量：1

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摘要消费者周先生一直有做菜放料酒的习惯,而近段时间,他发现购买的料酒不像以前的味道了,"好像只有酒精的味道,香味也不醇。"料酒,作为中国传统的调味品,

作者王向龙

出处《消费指南》 2011年第8期44-45,共2页 Consumer Buying Guide

关键词料酒消费者调味品黄酒食品添加剂发酵料酒精度直接饮用调味料市场

同被引文献28

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消费指南

2011年第8期

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