白兰地:用生命守候的传奇

白兰地一直被贵族气质所笼罩,绝非仅凭外表。它历经岁月的沧桑,呈现黄金一样的质地,散发独有的香气。因此,饮白兰地总能令人心醉神迷,浮想联翩。白兰地起源于法国干邑镇,16世纪中叶,为便于葡萄酒出口,减少海运的船舱占用空间及出口税金,同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质,干邑镇的酒商把含酒精较低的葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒,然后再按比例稀释出售。