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瘦肉精猪的利益链条

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摘要 "瘦肉精"旺盛的生命力,在于它能给养殖户带来直观的利益——猪长得快、肥肉少。同时,养殖者使用"瘦肉精"的风险,在某些地方几乎为零。业内人士透露,除了"瘦肉精",抗生素、重金属超标等"中毒猪",也是行业内众人皆知的"秘密"。

作者黄祺

出处《旅游时代》 2011年第5期11-13,共3页

关键词瘦肉精莱克多巴胺盐酸克伦特罗消费者兴奋剂肉制品重金属链条健康状况猪肉

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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旅游时代

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