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玉米豆腐加工法
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摘要
玉米豆腐色泽金黄,口感细嫩,营养丰富。加工玉米豆腐可使普通玉米增值3~5倍,制作方法简单,是一条较好的小本经营的致富路子。
出处
《农民文摘》
2011年第3期40-40,共1页
Farmer's Digest
关键词
玉米浆
制作方法
普通玉米
豆腐加工
槐花米
小本经营
营养丰富
木灰
色泽
口感
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农民文摘
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