食补红枣

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摘要红枣是热门食补品种之一,有的食补达人天天离不开红枣。说起红枣,民间自古就有"一日食仨枣,百岁不显老"、"要使皮肤好,粥里加红枣"等说法。的确,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅。红枣虽然营养丰富,可是进补也有讲究。

作者李艳鸣

出处《金秋》 2011年第18期50-50,共1页

关键词红枣维生素含量食补蛋白质营养物质营养丰富防治糖类中医脂肪

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金秋

2011年第18期

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