美味的土笋冻

明朝嘉靖年间,山东兖州府台明道远因为不肯和奸相严嵩同流合污,被贬到了边远的漳州府(今厦门)海沧县任县令。明道远是个不折不扣的山东人,他自小吃惯了白面馍馍和煎饼卷大葱。上任不到半个月,天天白饭就咸鱼,吃得他眼睛发花,嘴角冒酸水,这哪是到海沧来当官哦,纯粹是被严嵩那奸贼给充军流放了。