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你知道“辐照”吗?
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摘要
如果你第一次听说"辐照"知道辐照的消费者并不多,但是它已经是一种非常普遍的消毒方式。方法是利用游离辐射来破坏附着在食物上的所有生物,不必拆开包装就可以将它们杀死,包括细菌、微生物和细小的昆虫等。
作者
黄海健
出处
《党政干部参考》
2011年第9期54-54,共1页
关键词
辐照食品
食物
维生素
消毒方式
微生物
消费者
包装
蛋白质
果脯
细菌
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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