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美国“花生酱门”波及中国
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摘要
花生酱是一种以花生米为原料加工而成的食品,含有较丰富的蛋白质等营养元素,适量食用可平衡膳食营养。
作者
陈增冠
陈志红
出处
《福建质量管理》
2007年第3期58-58,共1页
FuJian Quality Management
关键词
花生酱
沙门氏菌
消费者
食品流通
食物中毒
营养元素
膳食营养
食用
原料加工
检验检疫机构
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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