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摘要
水煮花生比油炒花生更健康煮花生是很多人喜欢的下酒小菜,甚至也是零食之一。美国阿拉巴马州的科学家现在又给它进行了重新的定义:不仅味美,也很健康。
作者
陈红兰
出处
《消费指南》
2007年第23期11-11,共1页
Consumer Buying Guide
关键词
花生
异黄酮
心脏病
研究人员
新发现
健康功效
癌症
科学家
抗氧化物质
油炒
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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消费指南
2007年 第23期
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