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摘要怎样识别有毒蘑菇?山林采集或市场购买鲜蘑菇时,怎样识别有毒蘑菇?你需要把握以下几点:看颜色:有毒蘑菇的颜色一般比可食用蘑菇鲜艳,其伞上多呈红、紫、黄色,或杂色斑点,

作者吴神保

出处《绿色视野》 2007年第12期47-48,共2页

关键词毒蘑菇食用蘑菇抽油烟机识别食用油紫外线照射颜色过氧化脂质无毒洗洁剂

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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绿色视野

2007年第12期

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