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秋天吃蟹有讲究

Tips on Eating Crabs in Autumn

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摘要秋天正是吃蟹的季节,更是有人到海边赶尝最新鲜的螃蟹。有人认为螃蟹的营养成分高,多吃对身体健康有帮助;但也有人说螃蟹太寒,吃多了对身体不好。究竟何种说法才正确呢?美食当前,就让我们来看看该怎么吃才是上策!

作者唐凤碧

出处《绿色视野》 2007年第11期48-48,共1页

关键词营养成分身体健康螃蟹维生素蟹肉季节美食类细菌海边上策

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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绿色视野

2007年第11期

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