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保健食品——黑甘薯

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摘要 黑甘薯,紫黑皮、肉,口味干面沙甜,风味独特,含有丰富的胡罗卜素及多种人体必需氨基酸,含量是大米、小麦、玉米的数倍,尤其是人体缺少的硒、钙、碘的含量更是高出其他甘薯品种20倍以上。经常食用黑甘薯具有通便润肠、补钙降压、健身减肥、延缓衰老等良好的保健食疗作用。
出处 《科学种养》 2007年第5期51-51,共1页
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