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“果汁之王”——百香果
被引量:
11
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摘要
百香果又名西番莲,原产南美洲。因其果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、杧果等10多种水果的浓郁香味而称为百香果。其果实含有粗蛋白质、粗脂肪、糖、多种维生素及人体所需的17种氨基酸,因而被誉为"果汁之王"。
作者
刘坤
刘炳仁
出处
《科学种养》
2007年第9期53-53,共1页
关键词
果汁
香果
粗蛋白质
果实成熟
西番莲
多种维生素
粗脂肪
氨基酸
过磷酸钙
提高产量
分类号
S668.9 [农业科学—果树学]
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科学种养
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