夏末防热 祛暑美食

八宝绿豆汤【材料】绿豆250克、薏仁米50克、青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克、白糖500克、糖水莲子40粒、金丝蜜枣10粒、糖桂花10克、玫瑰花2朵。【做法】先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟。