我国第一部《儿童青少年零食消费指南》出台——儿童青少年零食消费引起关注

几乎每一位家长都遇到过这样的头疼问题:孩子爱吃零食不吃饭,怎么办?零食已成为儿童膳食构成中不可忽视的组成部分,零食到底能不能吃,零食该怎么吃? 2007年8月16日,卫生部疾病预防控制局发布首部《儿童青少年零食消费指南》(下称《指南》)指出,儿童应在不影响正餐的前提下合理选择、适时适度适量消费促进健康的零食,使身体良好发展。零售——儿童饮食结构中的双刃剑随着社会经济的发展和饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。2007年中国疾病预防控制中心营养食品所开展中国居民零食专项调研显示。