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茴香蒸鲫鱼

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摘要原料:鲫鱼两条约300克,茴香、葱、姜、料酒、盐各10克,色拉油少许制作:1.用刀将鲫鱼身体两侧的鱼鳞刮去,去除鳃及内脏,并在鱼身两侧用刀切三刀至鱼骨。

作者张建雄

出处《健康》 2007年第11期37-37,共1页 Health

关键词色拉油鲫鱼茴香料酒功效水浸泡健脾可食用两侧大肠经

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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健康

2007年第11期

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