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我国饭店企业应用平衡计分卡的可行性

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摘要 随着国际饭店企业大举进入我国市场,其迅猛的发展势头迫使中国的饭店必须提高专业化的管理水平以应对更激烈的国际竞争,因此探索新型的战略管理工具并应用在饭店企业的实际生产过程中具有重要的现实意义。
出处 《饭店现代化》 2007年第2期54-56,共3页
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