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我国食用菌菌种管理技术标准解析
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摘要
自改革开放以来,经过20多年的发展,我国食用菌已经成为继粮、棉、油、果、菜之后的第六大农产品,产量占世界总产量的65%以上,成为世界食用菌生产和消费大国。
作者
张金霞
黄晨阳
胡清秀
机构地区
农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心
出处
《食药用菌》
2007年第1期13-15,共3页
Edible and Medicinal Mushrooms
关键词
中国
食用菌
菌种
管理
技术标准
解析
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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食药用菌
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