赢得高端客户 头等舱先行

为进一步提升服务水平,增加高端客户服务附加值,厦航旅客服务部近日组织头等舱休息室服务员前往公司配餐部进行业务技能培训。配餐师傅们详细介绍了公司水果配备的种类、消毒和切摆方法,以及水果拼盘颜色搭配、配比原则等专业知识,并进行了现场演示。服务员们亲手实践了水果的多种切摆方法。