期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
吃重庆 饮食江湖的快意时光
Eat Chongqing Dieting pleasant time
原文传递
导出
摘要
重庆是一个耿直得令外人吃惊的城市。仅以喝酒为例,重庆男人大声划拳,大碗喝酒,大块吃肉,不醉不归。那种呼三喝四的豪爽与洒脱,让你初识印象深刻,分外记忆犹新。而重庆男人的那种豪爽与重庆女人的率真,又成了重庆饮食江湖的创作土壤,茁壮成长了近年来风靡全国的重庆火锅、机场水煮鱼、南山泉水鸡等江湖菜。可以这样说,重庆这座有着大江滋润的山城,千百年的水码头,就是一个美食云涌、天下独步的饮食江湖。
作者
王川虎
出处
《厦门航空》
2007年第3期124-127,共4页
Xiamen Air
关键词
重庆
长途汽车站
饮食
火锅底料
江湖
豆花
码头
参考
巫山
猪脚
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
张翎.
夏天[J]
.人民文学,2012(11):4-32.
2
王衍丽.
闹市适雅地,茗香静宜心[J]
.茶世界,2011,0(8):64-64.
3
罗勒.
除却巫山不见鱼[J]
.数字商业时代,2011(5):144-144.
4
杜辉.
巫山的汤圆[J]
.小学生作文辅导(今天写什么习作素材版),2014(3):31-31.
5
周振雄.
新派巫山烤全鱼制作详解[J]
.四川烹饪,2014(3):67-67.
6
鹤鸣.
旺市之道 常熟天虹服装城全面启动招商[J]
.中国纺织,2008(8):114-114.
7
刘金川.
把真实交还人民[J]
.公民导刊,2012(7):7-8.
8
夏雨.
纸上烤鱼技术创意无极限[J]
.四川烹饪,2015,0(3):14-15.
9
高良槐.
喝酒划拳中不是“五葵手”[J]
.农家参谋,2016,0(2):77-77.
10
余渝,何萍.
吃的不是火锅,是文化[J]
.重庆与世界(Hello重庆),2012(23):38-41.
厦门航空
2007年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部