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清华大学炊管队伍建设探析

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摘要 随着人民生活水平的不断提高,高校广大师生对餐饮的需求已不再以"吃的饱、吃的丰富"为目标,清华大学饮食服务中心及时把握了这一发展方向,在饮食服务中心"十一·五事业发展规划"中明确把确保师生"吃的营养、吃的健康"作为新的工作目标。
出处 《高校后勤研究》 2007年第6期80-81,共2页 University Logistics Research
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