意酱山药泥

主料:山药1000g辅料:牛肉末、芹菜末、胡萝卜末、洋葱末各30g、蒜泥10g、去皮番茄丁50g调料:盐、鸡精、黄油、牛奶、白糖、黑胡椒、番茄酱、百里香、橄榄油制作:1.将山药去皮,改成小块,上蒸锅蒸30分钟后压成泥,加入盐、黄油、牛奶;2.锅上火,放橄榄油,将牛肉末入锅煸香,随后加入洋葱末、蒜泥、番茄丁、胡萝卜末、芹菜末,煸软后,加调味料调味;