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摘要 在健康资讯随手可得的今天,每个人都知道不健康的饮食可能会导致一些慢性疾病和心脑血管疾病,但真到了该吃什么,不吃什么时,人们做的就远远不如想得好。90%的人都知道应该吃早餐,但只有49%的人可以保持这一良好习惯,而且只有11%的人知道自己每天应该摄入多少卡路里才是健康的饮食。42%的人意识到应该减少鱼类和谷类所含多不饱和脂肪的摄入,增加蔬菜和坚果中所含的单不饱和脂肪。有70%
出处 《新世纪周刊》 2007年第14期152-153,共2页
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