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绿豆口服液

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摘要 "SOD"即超氧化物岐化酶,是一种中要的自由基清除剂,具有很强的抗氧化能力,作为药用酶,在美国、西德、澳大利亚等国已有产品,该酶作为药用主要有3大特殊作用:抗炎、抗超氧化物和抗病毒。绿豆为原料采用生物化学及物理化学方法制备富含SOD的口服液。

作者贺谊

出处《生意通》 2007年第4期86-86,共1页

关键词口服液绿豆化学修饰碳酸氢钠透析袋离心分离压榨机磨浆机高碘酸钠氧化液

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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生意通

2007年第4期

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