惊世天工 千迴百转——张裕百年地下酒窖兴建始末

踏着盘旋而下的阶梯,曲径通幽的路径在鹅黄的灯光里安静地躺于脚下,天然冰凉的墙壁伸臂可及,在这个位于山东烟台、离渤海海岸只有100多米的张裕百年地下大酒窖,一段引人入胜的百年葡萄酒历史随时活现于眼前。1892年(光绪十八年),南洋首富张弼士投入300万两白银,在山东烟台创办了中国第一家葡萄酿酒公司。两年后,张弼士决定建造地下大酒窖,选址在烟台海岸边。