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五项管理制度为食品安全市场保驾护航——解读《流通领域食品安全管理办法》

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摘要 2007年5月1日,商务部开始实施《流通领域食品安全管理办法》(商务部令2007年第1号,以下简称《办法》),至今已经四月有余。日前,商务部相关领导具体解读了《办法》的核心内容。
作者 夏强
出处 《食品安全导刊》 2007年第1期38-39,共2页 China Food Safety Magazine
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