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食品生产企业在保障食品安全中应扮演的角色
被引量:
3
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摘要
食品行业是一个良心行业,建立食品安全信用体系,需要依靠食品链上的种植、养殖业主,食品生产企业,食品经销企业等的共同努力。
作者
陈学良
出处
《食品安全导刊》
2007年第1期55-56,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全
食品生产企业
食品级
安全问题
信用体系
食品添加剂
食品从业人员
食品企业
质量控制
原辅料
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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