漫谈肉类真空包装在超市的应用与发展

Vacuum Shrink Packaging and Supermarket Development

随着中国经济的快速增长,老百姓的生活质量的提高,人们对生鲜食品的要求越来越高。特别是肉类,政府部门对食品安全的重视,冷却肉(冷鲜肉)在国内的广泛推广;超市对货架期的要求,超市对肉品的外观的要求;