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“火锅皇后”的沸腾事业

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摘要 “鸳鸯火锅”、“子母火锅”,这些在我们看来已经再普通不过的火锅吃法,就是她的发明。她是重庆火锅协会会长,获得过联合国颁发的“世界杰出女性创业明星奖”。她开了近200多家火锅店,声称要打造“火锅麦当劳”……

作者何永智杨廷贵

机构地区四川

出处《大陆桥视野》 2004年第9期66-68,共3页 New Silk Road

关键词麦当劳加盟连锁火锅底料经营模式小天鹅女性创业沸腾子母重庆市皇后

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

引文网络
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大陆桥视野

2004年第9期

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