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邹光友:无明矾粉丝走向世界

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摘要俗话说:“当官不为民做主,不如回家卖红薯。”然而,对邹光友来说却恰恰相反:为了改变农民一辈子吃红薯的命运,他发誓不仅自己要好好卖红薯,而且也让农民卖红薯致富。他不仅做到了,而且还让自古被视为低贱之物的红薯登上了大雅之堂,并用它构筑起一个长长的产业链……

作者刘元

出处《大陆桥视野》 2004年第7期69-70,共2页 New Silk Road

关键词红薯粉方便粉丝消费者铝离子走向世界明矾方便面产品产业链加工工艺

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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大陆桥视野

2004年第7期

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