青海畜产品应大胆闯市场

青海,号称是全国的五大牧区之一。青海出产的牛羊肉制品、牛羊绒、羊毛等特产畜产品享誉国内外。青海自然环境和气候条件独特,是世界上独具特色的生物资源库,也是名、特、优农畜产品资源密集地区。青海高原具有独特的冷凉性地理气候条件,生态环境和资源的污染及破坏程度比较轻,牧区基本上是无污染区,是一片少有的高原“净土”,被联合国科教文组织确定为世界四大无公害超净区之一。在这样的环境下,农作物、畜牧业受到的污染也相对较少,发展农畜产品加工业极为有利。