"废"物也能成佳肴

看到一篇文章,作者说农民经营 园圃,与种田一样劳心,因为 这关系到一年的吃菜问题。不仅要 精耕细作,也要预先周密安排,不 失农时是其一,其二布局也要合 理。如将单株直立的青菜、萝卜等 种在中间平正的地方,因为它们个 个都是老实人,又有"独立不倚"的 精神,不会扶肩搭背去干扰别人。 有的就不同,如南瓜、长豇豆等就 没有那么老实,一到头上长出蔓 来,就有点忘乎所以,东倒西歪,拉 拉扯扯,弄得周遭很不安宁。