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怎样吃才算好

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摘要 少年儿童对营养素和能量的需求较成人多。一般情况下,少年儿童每日需能量10500-12550千焦耳,这些能量46%来自糖类。糖类主要来自一日三餐的主食。世界上任何一种食物都不可能满足人体所需要的全部营养。要使膳食构成合理化,就需要科学搭配,充分利用各种食物的营养互补作用。少年儿童在日常饮食中,应注意以下原则。
作者 胡维刚
机构地区 河北
出处 《第二课堂(小学版)》 2004年第10期45-45,共1页
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