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野山菌健身菜两款
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摘要
柠檬糟野菌 原料: 喇叭菌、黄虎掌菌、红乳牛肝菌各75克,大河虾1号,鲜柠檬3片,鲜番茄半只(切片)。 调料: 糟油(透明无色之糟)10克,精盐3克,绵白糖4克,育兰菌王精2克。
作者
蔡育发
出处
《上海调味品》
2004年第2期41-41,共1页
Shanghai Seasoning
关键词
喇叭菌
健身
五脏虚衰
虎掌菌
绵白糖
食欲不佳
矿物质
泥沙
柠檬
C族
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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上海调味品
2004年 第2期
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