山苍子采集与加工

山苍子(又名山鸡椒、山姜子、臭子)每100千克可提取山苍籽油4～5千克,是制造药品、食品、化妆品和高级香料等的原料。山苍子果实经过蒸馏后,其果核还可以榨取油脂15%～25%,可供制造肥皂、机械润滑油、农药乳化剂、农用薄膜稳定剂、牙膏发泡剂等原料。