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路边臭豆腐——乱!乱!乱!

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摘要最近一段时间,福州市大街小巷油炸臭豆腐的摊点越来越多,而且多为出店移动经营或者是占道经营,王庄社区以及仓山的一些街道甚至成了"臭豆腐一条街"。最近,不少市民投诉反映。

作者林本兴

出处《质量技术监督研究》 2004年第12期24-25,共2页 Quality and Technical Supervision Research

关键词臭豆占道经营两轮手推车调味料外来人员微生物污染卫生状况语言障碍液体容器发酵工序

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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质量技术监督研究

2004年第12期

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