摘要
巧克力自问世以来,一直是世界上最上乘的甜点之一。其固有的独特风味,本身所代表的特殊文化……无论男女老少,喜食者不知其数。但纵观巧克力市场,巧克力的价位却是高低不一。随着7月1日《巧克力及巧克力制品》新标准的正式实施,一时间,种种说法扑天而来:八成国产巧克力因不符合新国标而将面临被洋品牌吞没的灾难,不符合标准的企业将被迫退出巧克力市场,巧克力将涨价等报道被各家媒体炒得沸沸扬扬。不符合标准的企业会退出？国产的巧克力将被洋品牌吞没？究竟会如何呢？让我们一起来解读巧克力的新标准吧!
出处
《质量技术监督研究》
2004年第11期17-19,共3页
Quality and Technical Supervision Research
