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开发野生植物淀粉正当时
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摘要
野生植物淀粉,因其无污染,具有天然风味,口感纯正,营养丰富,越来越受人们的欢迎,开发前景十分广阔。近年来。
作者
曹涤环
机构地区
湖南省沅江市农村办
出处
《农家科技》
2004年第6期1-,4,共2页
关键词
野生植物淀粉
无污染
开发前景
加工制
魔芋粉
营养丰富
野生百合
块根
葛根素
葛粉
分类号
TS235 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农家科技
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