西瓜贮藏保鲜期常见病害及防治

西瓜在贮藏保鲜期危害较大的病害主要有炭疽病、青霉菌性腐烂、冷害、高CO2及低CO2伤害等。其中炭疽病和青霉菌性腐烂属于真菌性病害,其他为生理性病害。这些病害轻则造成西瓜商品质量下降,重则导致大量腐烂,是西瓜贮藏保鲜中不可忽视的危害因素。经过近3年的西瓜贮藏保鲜试验观察,将其病害表现症状、发病原因及防治方法总结如下。一、炭疽瘸炭疽病是西瓜贮藏保鲜期常见的病害之一。