中国珍稀家畜品种——香猪

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摘要香猪是当今世界上体型最小的猪种之一。香猪1980年被列为中国八大地方猪种,有黑香猪和白香猪2个类群。1995年为进一步求证白香猪与黑香猪的亲缘关系,我们从产地引进白香猪33头、花香猪16头和黑香猪12头进行了本试验。经2年的测定和研究,结果证明:①同龄体尺、体重差异不显著;②繁殖生理、生殖器官和生产指标差异不显著;③肉质参数、脏器和头骨各项指标接近;④组织器官 LDH 同工酶的分布和含量差异不显著;⑤5个蛋白多态位点基因型种类及分布规律基本一致、血清中 Tf、Pa、Po、Ka、Am

作者黄仁健

机构地区贵州省黔东南州科学技术局

出处《中国农业文摘（畜牧）》 2004年第4期30-31,共2页

关键词黑香猪白香猪亲缘关系地方猪种基因频率当今世界不显著同工酶肉质参数体重

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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