蛋价上涨可能将持续到年底

蛋价上涨最重要的原因是饲养价格上升拉动鸡蛋成本增加。在鸡蛋的生产总成本中,饲料支出大约占到75%。而近期豆粕价格已涨到每吨2750元,同比上升约1000元。蛋价上涨的另一个原因是疫情带来的"后效应"。