鹅中名品——昌图豁鹅

一、来源及产地昌图豁鹅最初原产地是山东莱阳。由于历史上曾有大批的山东移民移居东北,其中莱阳的移民就将一种长有豁眼的鹅带到了辽河东岸的辽宁省最北部地区,即现在的昌图县。由于在民间的长期饲养,自然就混入了本地鹅的血缘,加之多年的群选群育、特殊地理环境的因素。